Pollo al vino
Para dos personas.
Pollo al vino
Ingredientes:
Una cebolla
4 pechugas o muslos de pollo
Vino blanco
Aceite
Salsa Worcestershire
Sal
Elaboración:
Se pone a freír la cebolla con un poco de sal para que sude. Antes de que comience a dorar se añade el pollo. Se añade un poco de salsa Worcestershire y, una vez tome color, se añade un chorro de vino. Se aguarda a que se consuma.
