Para dos personas.
Ingredientes:
200 g de pasta (espaguetti, tallarines…)
Un diente de ajo
Aceite
Sal
Elaboración:
Se echa un poco de aceite en la olla y se dora un poco el diente de ajo cortado en trozos muy pequeños. Se añade agua, un puñado de sal, y se deja hervir. Se introduce la pasta que deberá cocer hasta que deje de estar dura, sin llegar a pegarse. Se escurre.
Notas:
Se puede hervir también con laurel, como sustituto o acompañando al diente de ajo.


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